Haciendo amistad con los cultivares de té japoneses

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Moé Kishida
Cuando vas a beber tu té japonés, ¿has pensado en el tipo de cultivo (s) de té de donde proviene el té? Quizás, uno pueda asociar ...
Tea Farm Mitocha: Preserving A Historical Folk Tea (Conservación de un té popular histórico)

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Moé Kishida
Hoy, compartimos con ustedes nuestra entrevista con Yuuki Kayashita, una joven y creativa productora de té que vive en un pueblo de Yamazoe, prefectura de Nara. Sobre ...
Jardín de té Kiroku

Jardín de té Kiroku: granja de té propiedad de mujeres

Moé Kishida
Hoy, compartimos con ustedes nuestra entrevista con Megumi (Ui para abreviar) Hori, productor de té de quinta generación de Kiroku Tea Garden en Wazuka, Prefectura de Kioto ...